Die europäische Küchenbranche setzt große Hoffnungen auf frische Impulse von der EuroCucina in Mailand. Vielleicht gelingt es ja mit italienischer Leichtigkeit, neue Zuversicht und Vertrauen in die Entwicklung der Branche zu wecken. In der aktuellen Ausgabe von KH 1/2026 wagen wir bereits einen ersten Blick nach Italien – und lassen uns von den vielfältigen Events inspirieren, die Mailand für die Küchenwelt bereithält.

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