17. Juli 2025
Stiftungsprojekt „Green Kitchen LAB“: Studierende präsentierten kreative Nachhaltigkeitskonzepte

Kreative Nachhaltigkeitskonzepte präsentierten Studierende der Hochschulen Wismar (Innenarchitektur) und Münster (Ernährungswissenschaften) sowie der Möbelfachschule Köln Ende Juni in der Stadthalle Leonberg als Ergebnisse zum Projekt „Green Kitchen LAB“, das die Der Kreis Anja Schaible Stiftung ausgeschrieben hatte. Wie beeinflussen Küche und nachhaltige Ernährung sich gegenseitig? Welche Anforderungen ergeben sich daraus für die Planung und Gestaltung?